Mon concept
Goûtez avant de choisir
Je me déplace chez vous ou chez un hôte, sur rendez-vous toute l’année : un moment très convivial, dans une ambiance apéro dînatoire entre amateurs néophytes ou expérimentés, ou vous pouvez découvrir 5 à 6 vins, comparez et échangez autour des arômes et accords mets-vins, et suivre les vignerons au fil des ans.
Selon vos attentes respectives, je vais sélectionner dans « ma cave privée » des vins en adéquation, mais mon travail consiste aussi à vous surprendre, avec des vins « découverte ».
Et ce n’est pas tout : au-delà de la dégustation classique, j’interviens aussi lors de vos événements (Assemblée Générale, Conférence, EVG/EVJF, Anniversaire…).
Une façon originale et conviviale de découvrir des vins sans pression d’achat, comme une alternative aux animations classiques.
de 2h à 4h
4 à 15 pers.
100 km autour de Limoges
Mon organisation
Votre atelier, étape par étape
01. Prise de contact
Réservez votre atelier via le formulaire ou par téléphone. Indiquez vos attentes (thème, type de vins, nombre de participants…).
03. Le jour de l'atelier
J’arrive 10 à 15 minutes avant pour tout préparer. Après une brève présentation, place à la dégustation : vins adaptés à vos goûts, quelques découvertes et, si vous le souhaitez, une dégustation à l’aveugle !
Prévoyez des accompagnements (charcuterie, fromages, quiches…) ou faites appel à un traiteur. Nous échangeons sur les vins, les accords mets-vins et le savoir-faire des vignerons.
02. Choix de la date
Les ateliers se déroulent du lundi au samedi. Nous définissons ensemble la date et l’horaire qui vous conviennent.
Commande et livraison
À la fin de l’atelier, chacun peut passer commande en fonction de ses coups de cœur. Vous avez accès à une large sélection de vins en bouteilles, ½ bouteilles, magnums et cubis.
La livraison s’effectue sous quelques jours à quelques semaines selon vos achats (prévoir un délai pour certains conditionnements).
Je livre personnellement ou via un transporteur de confiance.