VINS DE BORDEAUX – lalande de pomerol

Château Vieux Chevrol – Chez la famille Champseix

Depuis trois générations, notre famille poursuit un objectif précis : laisser le vin exprimer naturellement la palette aromatique complexe de notre terroir original.

Cette simplicité vous rend accessible la prestigieuse appellation Lalande de Pomerol.
L’ensemble de notre vignoble familial de 21 ha est conduit en Agriculture Biologique. L’encépagement est traditionnel : 80 % Merlot, 10 % Cabernet franc et 10 % Cabernet sauvignon.

Après des vendanges manuelles et une vinification en cuves thermorégulées, dans le respect du fruit, l’élevage de 12 mois en demi-muids offre un bel équilibre aromatique à notre grand vin de garde.

Vous débouchez un Château Vieux Chevrol avec la certitude de savourer un vin de terroir, d’un classicisme qualitatif absolu : une structure tannique soyeuse, une finale ronde et une longueur en bouche fruitée et épicée.