Côtes du Rhône « Villages »
RobeBelle robe rouge rubis pour cet assemblage de Grenache (75 %) et Syrah (20 %) et Mourvèdre (5%) dans un terroir argilo-sableux avec des galets roulés qui enmagasiment la chaleur de la journée pour la restituer tout au long de la nuit, et favorise une maturation constante, lente, et optimale.
NezNez net et tentateur de pâte de cassis et de pain d'épices.
CaractéristiquesBouche ronde et fraîche, aux tanins souples et fins. Finale gouleyante sur des notes de réglisse et de poivre. Harmonieux. Tanins puissants et fermes, fraicheur et volume en Bouche avec une finale sur des notes de griottes à l'alcool.
AccompagnementCompagnon idéal de nombreuses cuisines. Vin plaisir à déguster dès aujourd’hui à une température de 16 à 18 °C.
ConditionnementBouteille de 75 cl (carton de 6).
À savoirCette cuvée « Au bord du chemin », n'est séparée de l'appellation Châteauneuf-du-Pape que par un simple chemin. Depuis les années 70, le Domaine pratique des méthodes respectueuses de l'environnement (sans herbicide et produits chimiques). La vendange est manuelle avec un tri à la vigne pour ne garder que les meilleures grappes (40 hl/ha). Vinification lente, avec un élevage en cuve inox. Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.
Côtes du Rhône « Villages »
RobeBelle robe rouge rubis pour cet assemblage de Grenache (75 %) et Syrah (20 %) et Mourvèdre (5%) dans un terroir argilo-sableux avec des galets roulés qui enmagasiment la chaleur de la journée pour la restituer tout au long de la nuit, et favorise une maturation constante, lente, et optimale.
NezNez net et tentateur de pâte de cassis et de pain d'épices.
CaractéristiquesBouche ronde et fraîche, aux tanins souples et fins. Finale gouleyante sur des notes de réglisse et de poivre. Harmonieux. Tanins puissants et fermes, fraicheur et volume en Bouche avec une finale sur des notes de griottes à l'alcool.
À savoirCette cuvée « Au bord du chemin », n'est séparée de l'appellation Châteauneuf-du-Pape que par un simple chemin. Depuis les années 70, le Domaine pratique des méthodes respectueuses de l'environnement (sans herbicide et produits chimiques). La vendange est manuelle avec un tri à la vigne pour ne garder que les meilleures grappes (40 hl/ha). Vinification lente, avec un élevage en cuve inox. Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.
AccompagnementCompagnon idéal de nombreuses cuisines. Vin plaisir à déguster dès aujourd’hui à une température de 16 à 18 °C.
ConditionnementBouteille de 75 cl (carton de 6).