RobeGrenat soutenue pour ce 100% Gamay, dans des sols de roches décomposées friables (essentiellement des schistes pyriteux et granitiques, riches en oxyde de fer et de manganèse).).

CaractéristiquesStructure chaleureuse et plaisante, aux arômes concentrés.

AccompagnementServir chambré (16°C à 18°C), ou carafer 1h avant. Idéal avec viandes en sauce, viandes rouges grillées, gibiers et fromages régionaux.

ConditionnementBouteille de 75 cl (carton de 6).

À savoirVieilles vignes. Vendanges manuelles avec tri sélectif des grappes.