Saint-Nicolas de Bourgueil « Nature de Loire »
RobeRobe pourpre avec des reflets rubis pour ce 100% Cabernet Franc, pour ces vignes de 70 ans, dans ces coteaux d’argile et calcaire (tuffeau).
CaractéristiquesConfiture de fruits noirs en bouche avec des notions de sucrosité et d’épices en fin de bouche. Belle franchise des arômes en bouche , tanins raffinés ronds et gras, laissant en bouche une agréable sensation épicée avec une finale fondante. Bonne persistance aromatique.
AccompagnementIdéal pour vos plus belles occasions pour fêter la gourmandise. À consommer dans les 4 jours suivant l’ouverture à une température de 15 - 16°C. A consommer dans les 4-5 ans suivant la livraison.
ConditionnementBouteille de 75 cl (carton de 6).
À savoirNathalie et David n'utilisent plus aucun produit chimique depuis 2011. Vendanges manuelles avec des fruits bien mûrs et à peaux épaisses. Tri rigoureux de la vendange, égrappage, épépinage. Cuve thermorégulée, macération à basse température. Sans sulfites ajoutés. Travail à l’abri de l’air. CO2 restant après embouteillage. Le Domaine a la certification d'Agriculture biologique depuis le récolte 2018. Vin "Sans Sulfites Ajoutés" et non filtré : un vin très très rare dans l'appellation.
Saint-Nicolas de Bourgueil « Nature de Loire »
RobeRobe pourpre avec des reflets rubis pour ce 100% Cabernet Franc, pour ces vignes de 70 ans, dans ces coteaux d’argile et calcaire (tuffeau).
CaractéristiquesConfiture de fruits noirs en bouche avec des notions de sucrosité et d’épices en fin de bouche. Belle franchise des arômes en bouche , tanins raffinés ronds et gras, laissant en bouche une agréable sensation épicée avec une finale fondante. Bonne persistance aromatique.
À savoirNathalie et David n'utilisent plus aucun produit chimique depuis 2011. Vendanges manuelles avec des fruits bien mûrs et à peaux épaisses. Tri rigoureux de la vendange, égrappage, épépinage. Cuve thermorégulée, macération à basse température. Sans sulfites ajoutés. Travail à l’abri de l’air. CO2 restant après embouteillage. Le Domaine a la certification d'Agriculture biologique depuis le récolte 2018. Vin "Sans Sulfites Ajoutés" et non filtré : un vin très très rare dans l'appellation.
AccompagnementIdéal pour vos plus belles occasions pour fêter la gourmandise. À consommer dans les 4 jours suivant l’ouverture à une température de 15 - 16°C. A consommer dans les 4-5 ans suivant la livraison.
ConditionnementBouteille de 75 cl (carton de 6).