Anjou Rouge « Élevé en Fût de Chêne » • ANJOU • Domaine du Haut Fresne`
Robe : Rubis intense pour ce Cabernet.
Caractéristiques : Vin très structuré, avec des notes boisés bien fondues.
Spécificité : Parcelle faisant face à La Loire : ce vin est élevé patiemment pendant une année en Fûts de Chêne.
Accompagnement : Viandes rouges – Gros gibier – Plats épicés – Fromages de caractère. Possibilité de vieillissement de 7 à 8 ans. Ouverture de la bouteille conseillée 1 heure à l’avance du service.
Conditionnement : Bouteille de 75 cl (carton de 6) : Magnum, à l’unité.
Nathalie Bernard 
